Crema de puerros calabaza, champiñones…)

Crudites de verdura con dip de queso azul

Tabla de quesos con regañas y frutos del bosque Mini ensaladas variadas (griega, cesar, …)

Paleta ibérica

Brochetas de pollo teriyaki

Anchoas de Santoña sobre pan de cristal y tomate rallado.

Mini Pitas de Pollo al curry

Rollitos de confit de pato con salsa de higos

Steak tarta sobre tostaditas de pan

Tartaletas de cangrejo y atún picante

Mini crepes de ricotta y espinacas

Mini sandiches variados (pollo al curry, atún con salsa rosa, vegetal…)

Vasitos de salmorejo con sal de jamón

Jamón ibérico de bellota, acompañado de Jerez.

Lomo ibérico de bellota, acompañado de Jerez.

Mini ensaladas variadas (griega, cesar, …)

Brocheta capresse

Sushi de carpaccio de buey y trufa

Tartar de atún sobre tortitas de maíz

Mini cucharitas de pulpo a la gallega con puré de patata al pimentón de la Vera

Blinis de salmón con crema de queso y huevas de salmón o crema de caviar

Bombones de foie

Mini tortillas de patata con alioli

Croquetas caseras (boletus y jamón)

Rollito de morcilla con mermelada de pimientos

Brochetas de presa ibérica con cebolletas glaseadas

Langostinos en panko con salsa yakiniku

Mini quiche de puerros y queso de cabra/ jamón york y trufa

Mini rollitos vietmanitas

Saquitos de queso brie y cebolla caramelizada con coulis de frutos rojos

Mini crepes de dulce de leche

Brownie

Blondie

Vasitos de crema de limón con frutos rojos